음식 더 맛있게 먹는 법
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작성자 서곡 작성일 23-01-24 10:14 조회 425회 댓글 0건본문
심리적인 요소도 식사에 영향을 미치는데, 음식의 뾰족한 쪽이 시계 방향으로 3.2도 정도 틀어져 있을 때 가장 만족스러운 식사를 할 수 있는 것으로 나타났다.
영국 옥스퍼드대 연구팀과 런던과학박물관은 1만 2000여명을 대상으로 V자 모양으로 담긴 양파 절임 접시를 보여주고 접시를 어떻게 두었을 때 음식값을 더 낼지 물었다.
그 결과, 대부분 사람이 뾰족한 쪽이 자신을 향하면 접시를 돌렸고, 뾰족한 부위가 시계 방향으로 3.2도 향했을 때 가장 만족도가 높았다. 연구팀은 "뾰족한 부분이 자신을 향하면 공격적인 것으로 인식하기 때문인 것 같다"고 했다.
영국 옥스퍼드대 연구팀과 런던과학박물관은 1만 2000여명을 대상으로 V자 모양으로 담긴 양파 절임 접시를 보여주고 접시를 어떻게 두었을 때 음식값을 더 낼지 물었다.
그 결과, 대부분 사람이 뾰족한 쪽이 자신을 향하면 접시를 돌렸고, 뾰족한 부위가 시계 방향으로 3.2도 향했을 때 가장 만족도가 높았다. 연구팀은 "뾰족한 부분이 자신을 향하면 공격적인 것으로 인식하기 때문인 것 같다"고 했다.
